A partir de este jueves, iniciará una nueva etapa de fiscalización por parte de la autoridad sanitaria hacia los locales de venta de pescados y mariscos en la provincia de Melipilla.
Jessica Jerez, de la Seremi de Salud, hizo un llamado a adquirir los productos del mar en locales establecidos y con resolución sanitaria.
Agregó que antes de comprar, el consumidor debe comprobar que los productos estén frescos “con olor a mar, textura, no consumir pescado crudo, ni comprar en carros ambulantes en la vía pública, estos no están autorizados por la Seremi de Salud. Están todos los carros focalizados a un costado del Estadio de Melipilla”, indicó.
Cabe señalar que la Seremi de Salud realizará fiscalizaciones durante todo el fin de semana, desde hoy jueves hasta el domingo.
